Porady Mamy Kasi: Pysznie i pożywnie z Primavika

Jak pamiętacie na ostatnim spotkaniu blogerek jednym ze sponsorów była firma Primavika (FB). Po tym spotkaniu, każda z nas otrzymała, prosto do domu, cudną paczkę z produktami tej firmy. W paczce znajdowały się:

* Masło orzechowe bez dodatku soli i cukru
* Mix orzechowy
* Hummus z suszonymi pomidorami
* Paprykarz wegetariański z kaszą jaglaną
* Steki wegetariańskie
* Bitki wegetariańskie

Trochę informacji od producenta:

* Masło orzechowe:

Masło orzechowe to podstawa holenderskiego sosu do mięs. Zmieszajcie je z odrobiną mleka kokosowego, sosem sojowym, imbirem, sezamem, podsmażoną cebulką, brązowym cukrem i sokiem z cytryny. Gotowe!

Składniki:

Orzeszki arachidowe 94%, emulgator: lecytyny (z soi), częściowo utwardzony tłuszcz palmowy (zawartość tłuszczów trans <1%), błonnik pszenny (bez glutenu), aromat: wanilina.

Informacja dla alergików – zawiera: orzeszki arachidowe, soję; może zawierać sezam i migdały.
Zawiera naturalnie występujące cukry.

Tłuszcz z orzeszków arachidowych na powierzchni masła jest zjawiskiem naturalnym.

Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

* Mix orzechowy:

Mix orzechowy crunchy jest idealnym dodatkiem do tradycyjnych śniadań: owsianki, jaglanki, słodkich omletów, placuszków czy naleśników. Z jego udziałem możecie przyrządzić zdrowe ciasto na spodzie z daktyli wypełnione masą jaglaną i polane sosem kokosowo-orzechowym.

Składniki:

orzeszki arachidowe prażone 49%, orzechy nerkowca smażone 25% (orzechy nerkowca, olej palmowy), migdały prażone 15%, orzechy laskowe prażone 10%, sól morska.

Produkt może zawierać sezam.

Olej z orzechów na powierzchni masła jest zjawiskiem naturalnym.

Produkujemy bez użycia glutaminianu monosodowego.

* Hummus z suszonymi pomidorami:

Zdrowotne właściwości hummusu sprawiają, że do woli możemy się nim delektować – czy to podczas śniadania, kolacji, a nawet posiłku w codziennej pracy. Ta wartościowa pasta doskonale komponuje się z naleśnikami czy świeżym pieczywem. Pysznie smakuje również jako dip do warzywnych chipsów.

Składniki:

woda, cieciorka 32%, olej rzepakowy, pomidory suszone** 16% (pomidory, sól), miazga sezamowa, 100% sok z cytryny**, czosnek suszony, koncentrat pomidorowy, sól morska.

** – surowiec ekologiczny

Produkt może zawierać soję.

* Paprykarz z kaszą jaglaną

Idealnie komponuje się na kanapce z plasterkiem kiszonego ogórka, pomidorem lub drobno pokrojoną cebulką.

Składniki:
woda, olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy 19,5%, kasza jaglana 17%, teksturowane białko sojowe, cebula, marchew 8,5%, przyprawy (zawierają: seler), skrobia kukurydziana, sól, seler, pietruszka, hydrolizat białka roślinnego, substancja zagęszczająca: guma guar, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy = witamina C, aromat z ekstraktu drożdżowego.

Produkt może zawierać sezam i gorczycę.

Ciemnienie wierzchniej warstwy produktu jest zjawiskiem naturalnym i nie wpływa na jakość.

Produkujemy bez użycia glutaminianu monosodowego.

* Steki wegetariańskie:

W skład marynaty wchodzi olej rzepakowy, który został nazwany oliwą północy. Dlaczego? To jedno z najlepszych źródeł kwasów omega 3 niezbędnych dla prawidłowego rozwoju mózgu i funkcjonowania serca.

Steki wegetariańskie są świetną alternatywą dla mięs w sezonie grillowym. Otoczony aromatycznymi przyprawami nadaje się do spożycia od razu po wyjęciu ze słoiczka.

Składniki:

woda, steki – teksturowane białko sojowe 63%, olej rzepakowy, cukier, skrobia kukurydziana, bulion wegetariański [maltodekstryna, sól, warzywa suszone (marchew, natka pietruszki, liście selera, por, cebula), cukier, olej rzepakowy, kurkuma, przyprawy, aromat], ocet jabłkowy, przyprawy (papryka słodka, czosnek, papryka ostra, curry), hydrolizat białka roślinnego (zawiera soję), sól, zioła (zawierają gorczycę), aromat z ekstraktu drożdżowego, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy = witamina C, kwas cytrynowy.

* Bitki wegetariańskie

Bitki wegetariańskie świetnie smakują w towarzystwie tradycyjnych kopytek lub ugotowanych ziemniaków posypanych koperkiem. Idealnym uzupełnieniem dania będą domowe surówki z sezonowych warzyw.

Składniki:

woda, cebula, bitki – teksturowane białko sojowe 20%, olej rzepakowy, pulpa pomidorowa 10% (siekane pomidory, sok pomidorowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), koncentrat pomidorowy 10%, mąka pszenna, cukier, skrobia kukurydziana, bulion wegetariański [maltodekstryna, sól, warzywa suszone (marchew, natka pietruszki, liście selera, por, cebula), cukier, olej rzepakowy, kurkuma, przyprawy, aromat], zioła, sól, hydrolizat białka roślinnego (zawiera soję), przyprawy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy = witamina C, aromat z ekstraktu drożdżowego.

Jak większość z Was wie jestem na diecie i nie wszystko mi wolno jeść więc pozwoliłam sobie tylko na skosztowanie niektórych produktów. Dlatego też między innymi nie przygotowywałam żadnych specjałów z masła czy mix-u żeby mnie nie kusiło :)Produkty te wykorzystałam w najnormalniejszy sposób jaki jest możliwy. Steki i bitki skonsumowałam do obiadu np. z ziemniakami i kalafiorkiem. Masło orzechowe i mix bardzo posmakowały synom, a szczególnie Tomciowi, który pałaszuje wafle ryżowe z tymże masłem i dżemem :)